Siete in un periodo stressante? Cominciate a perdere colpi sul lavoro perché perdete la concentrazione?

Allora partite dalla vostra dieta… l’accademia americana di Anti Aging Medicine riconosce in questi 5 alimenti l’aiuto migliore per la vostra memoria.. Il primo step verso il cambiamento nasce in tavola!

Avocado: Questo alimento aumenta il flusso sanguigno cerebrale apportando cosi un importante beneficio alle funzioni corticali e aiutando a prevenire la demenza. Inoltre, grazie all’acido oleico, la mielina viene mantenuta integra, per cui i neuroni sono maggiormente protetti e la velocità dei processi mentali, legata al benessere mielinico, ne risulta accelerata.

Mele: Le mele sono ricche in quercitina, nota per le sue proprietà antiossidanti che aiuta il benessere delle cellule del nostro cervello. Questa sostanza è soprattutto presente nella buccia, per cui è buona norma mangiare la mela intera e in particolare di coltivazione biologica, per evitare la presenza di pesticidi.

Cioccolato: Tra le tantissime proprietà benefiche del cioccolato c’è anche quella sulla memoria, grazie al suo altissimo contenuto in fosforo, presente in quantità maggiore rispetto al pesce. Inoltre, è ricco in metilxantine, sostanze riconosciute per avere effetti simili alla caffeina: ci tengono svegli e favoriscono la concentrazione, non facendo sentire la fatica.

Mirtilli: Gli anziani ormai ne fanno largo consumo. E’ risaputo che il succo di mirtillo è ricco in antociani che grazie al loro potere antiossidante combattono lo stress ossidativo soprattutto a carico dei neuroni impedendo così malattie neurodegenerative. Inoltre, gli antociani aumentano la comunicazione tra neuroni e l’utilizzo del glucosio determinando un miglioramento della memoria.

Tè verde: Il tè verde, bevanda conosciuta dall’antichità per i suoi effetti benefici, contiene elevate quantità di Epigallocatechina-3 gallato, una sostanza con elevatissimo potere antiossidante che aiuta il cervello a generare nuovi neuroni (neurogenesi), aumentando così le capacità intellettive e la memoria. Le alte temperature non danneggiano le sue proprietà benefiche ed è per questo che il consumo abituale di tè verde è uno dei migliori alleati per la salute del nostro cervello.