Ti Piace cucinare??? Allora avrai sicuramente utilizzato una o più di queste erbe. Conosciamo insieme le potenzialità anti infiammatorie e anti-aging di ognuna di loro. Sono sicura che la tua cucina “più consapevole” ne guadagnerà tantissimo!!
Basilico
Contiene oli essenziali come il cineolo, pinene e linalolo che aiutano la digestione e riducono la ritenzione idrica. Inoltre, è un’erba ricca in vitamine antiossidanti (A, C) e minerali come il magnesio che ha un ruolo importantissimo sul sistema nervoso centrale “effetto calmante”.
Timo
Erba medicinale dal forte potere disinfettante, infatti molto usato in tisane per la tosse, bronchite e mal di gola. E’ ricco in vitamina C, vitamine del gruppo B, calcio e magnesio.
Rosmarino
Si narra che napoleone facesse gran uso di questa pianta perché lo aiutava a concentrarsi! Infatti è ricco in vitamine del gruppo B che aiutano la mente e il sistema nervoso centrale.
Prezzemolo
È fra le erbe più ricche in vitamina C, betacarotene, potassio e ferro. Ecco perché aiuta a prevenire i malanni invernali, aiuta la circolazione e rinforza l’apparato scheletrico.
Salvia
Ricca in vitamine e minerali, forte potere antiossidante e antiinfiammatorio.
Menta
Contiene il mentolo che è una sostanza dai poteri analgesici. Inoltre, evita i gonfiori addominali ed è ricchissima in vitamina C, calcio e ferro.
Zafferano
Ricchissimo in antiossidanti della famiglia dei carotenoidi, mantiene giovani mentre aiuta ad aumentare le difese immunitarie.







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